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来源:匠多多筑家
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说到餐具和厨具,除了实用之外,外观也很重要。 木制餐具和厨具受欢迎。厨房里到处都是这些工具。 但是木制品也有很多潮湿、细菌堆积、容易

  说到餐具和厨具,除了实用之外,外观也很重要。 木制餐具和厨具受欢迎。厨房里到处都是这些工具。 但是木制品也有很多潮湿、细菌堆积、容易发霉等缺点。 所以,为了延长木质厨具的寿命,日常维护必须准确。


  1 .请不要浸泡

  主妇为了在烹饪后去除油脂,大多有用水浸泡锅碗瓢盆的习惯。 但是,木制厨具不应该扔在水槽里,用过的必须马上清洗和干燥,以免止水渗透到里面。

  2 .请勿放入洗碗机或干燥机中

  木制厨具请勿放入洗碗机或干燥机中。 洗碗机的大量水分和干燥机的热空气容易发生霉菌和变形,寿命缩短。 如果你很珍惜木制餐具的话,不要懈怠! 徒手洗。

  3 .请用柔软的海绵轻轻“擦洗”

  木制品不宜用南瓜布或金属丝刷刷。 不仅会损伤表面的涂装涂层,还容易损伤木材,产生裂纹,污渍有可能渗透到毛孔。

  正确的清洗方法:用柔软的海绵浸泡洗碗液和清水,然后“擦洗”去除油污,用流动清水冲洗干净。 商用餐具有“漆器”和“无漆器”两种。 购买“未涂装”的木制厨具后,可以将食品级苏打水作为天然洗涤剂使用,不仅可以迅速去除油污,也不用担心洗涤剂残留在木材中或渗透。

  4 .清洗后必须擦拭

  最好马上用干净的厨房毛巾擦干净的厨具,放在通风良好的地方自然干燥。 另外,注意不要堆积木制的厨具,通过放置在碗柜上,保持餐具之间的距离,以免湿气凝结。 但是,木制砧板等大面积的烹饪器具,建议悬挂、直立保管,以免靠近墙壁和桌子,确保两面干燥。

  干燥方法:清洗后没有时间干燥时,可以用“烤箱”辅助干燥。 烤箱加热5分钟左右切断电源,剩下的温度就能晒干木制品。

  5 .保存的地方非常重要

  木质厨具必须放置在干燥通风的环境中,以免放在水龙头、烤箱、微波炉、燃气灶等潮湿、有加热器的地方。 另外,请不要暴露在阳光下。 否则会导致变形或裂纹。

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