厨房用品品牌 厨房用品有哪些其使用禁忌是什么

  1、储存用具，分为食物储存和器皿用品储存两部分。食品储存分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜来实现的。器皿和物品的储存是为餐具、炊具和器皿提供储存空间。储物电器通过各种底柜、挂柜、转角柜、多功能装饰柜等完成。

  2.洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。以及洗涤厨房产生的垃圾，应配备垃圾箱或卫生桶等。现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。

  3.调理用具主要包括调理用的桌面，整理、切菜、准备食材、准备的工具器具。随着科学技术的发展，家用厨房的食品切割机、榨汁机和酿造机的数量越来越多。

  4.炊具主要包括炉灶、炊具以及烹饪时的相关工具和用具。随着厨房革命的进步，电饭煲。高频电磁炉、微波炉、微波炉等。也开始大量进入家中。

  5.餐饮用具，主要是餐厅的家具和餐饮用具。

  二、厨房用品有哪些禁忌?

  1.有些食物需要在容器中蒸熟，但不建议在烹饪食物时使用搪瓷制品，因为搪瓷制品的表面是由搪瓷制成的，搪瓷含有铅搪瓷等物质，对人体有害。

  2.很多人喜欢用木菜板。如果木材本身有异味，不建议用木材切菜板切菜，因为含有很多有毒物质。如果用来切菜，吃了会引起呕吐腹泻。

  3.很多人喜欢用竹筷子，市面上有很多种竹筷子。最好不要用涂了油漆的竹筷子，因为油漆上有铅、苯等物质，会直接影响身体健康。

  4.彩瓷产品种类繁多，图案复杂美观，是许多人的首选。很多人会买彩瓷餐具，但不建议用彩瓷制品盛放酸性食物，因为彩瓷上有低温的彩釉，会与酸性物质发生反应。

  使用厨房用品有哪些禁忌

  5.一个开中药的朋友，会购买中药，然后回家煎药。一般用砂锅，不要用不锈钢制品煎药，因为里面的铁等物质会发生化学反应，影响药效。

  6.许多人的厨房里都有铝制的锅。铝的化学性质非常活泼，在空气中很容易被氧化。如果经常用铝制品盛菜，会损坏铝制品，导致铝分子进入食物。

  7.有些人喜欢喝饮料，但需要注意的是，不建议在灌装饮料时使用金属容器，尤其是酸性饮料，因为酸性饮料中的一些物质会与金属容器发生化学反应，饮用后可能会发生化学性食物中毒。