微波炉烧烤菜谱 格兰仕微波炉食谱特点

  当我们想吃热的食物时，你觉得用炒锅很麻烦吗?而且加热的时候营养损失也很大。所以微波炉的出现为我们解决了这个问题，既方便，又保证了营养不流失。所以小编将详细解释微波炉在格兰仕的优缺点

  很多消费者在使用微波炉时，经常会遇到加热不均匀的情况，导致食物吃起来有半冷半热的“尴尬”局面，食物生在外焦里。其实从科学的角度来说，味道的好坏是其次的，关键是食物受热不均匀容易导致营养流失，从而影响人们的营养摄入。微波烹饪可以保留更多的维生素。由于微波烹饪效率更高，时间更短，出水量更少，所以达到成熟或杀菌要求时，维生素的损失低于油煎烹饪，远低于水煮烹饪。

  微波炉不同于洗衣机、冰箱等即用型电器。在加热和烹饪食物之前，用户通常必须根据食物的类型和数量对微波炉进行一系列复杂的设置。在帝度微波炉设计师的手中，帝度微波炉已经成为一个“会说话的微波炉”，使烹饪更容易。微波炉的微波加热时间短，容易控制，不容易造成加热不均匀和过热，因此可以减少食物高温加热产生的致癌物，如蛋白质过热产生的杂环胺，淀粉类食物过热产生的丙烯酰胺等。

  微波炉的电磁辐射隐患是众所周知的危险源，消费者在购买微波炉时越来越重视其安全性。格兰仕微波炉培训师告诉记者，为了防止用户“近距离接触”微波，格兰仕微波炉采用了经过多次测试的精密屏蔽网，并从日本引进了先进的扼流线圈微波屏蔽结构，有效屏蔽微波。

  微波食品产生致癌化合物。研究表明，微波肉类会产生致癌物质;牛奶、水果、燕麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱在微波照射后也会转化为致癌物质，对我们的健康有害。