酒杯是品酒的关键要素。好的酒杯可以充分发挥葡萄酒的香气，让葡萄酒的颜色以原始正宗的状态呈现给品酒师。那么有哪些种类呢? 按材质分类：普
酒杯是品酒的关键要素。好的酒杯可以充分发挥葡萄酒的香气，让葡萄酒的颜色以原始正宗的状态呈现给品酒师。那么有哪些种类呢?
按材质分类：普通水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃
按功能分类：香槟杯、红酒杯、白葡萄酒被、甜酒杯、白兰地杯、醒酒器
从功能角度出发，衍生出不同的杯子，为品酒增添视觉享受。
按形状分类也是容易从消费者身上识别出来的分类方法，比如笛形香槟酒杯，最能体现香槟中气泡上升的美感和香气表现的魅力;然而，我们经常在好莱坞电影中看到另一种又浅又宽的短腿香槟杯，它可以堆叠香槟塔。据说它是根据拿破仑情妇约瑟芬，的胸部形状制作的，但它只用于特殊场合，如庆典宴会或婚礼，因为它容易过快地扩散气泡。家庭饮酒，建议使用笛子形香槟酒杯。
杯子里的红酒杯主要是勃艮第式和波尔多，勃艮第的特点是形状近乎胖乎乎的。与又高又薄的波尔多酒杯相比，这种酒杯更容易散发出勃艮第黑品诺葡萄酒的浓郁香气。
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