香槟酒杯有蝴蝶形、笛子形、郁金香形三种形状。这三款酒杯在品酒时各有优劣。日常生活中如何选择香槟酒杯?不同的场合有不同的选择。
香槟酒杯有蝴蝶形、笛子形、郁金香形三种形状。这三款酒杯在品酒时各有优劣。日常生活中如何选择香槟酒杯?不同的场合有不同的选择。
节日香槟塔:碟杯
为了给婚礼营造气氛,往往会使用造型独特的香槟塔。碟形杯口浅而开,堆成塔状,香槟可以顺着杯子往下流。属于一种专门用于设置香槟塔的杯子。看到站在那里的金眼泡泡香槟塔,别说味道了,光是这一幕就很浪漫很美好。
长笛杯是喝香槟的首选
笛杯的设计有三个特点:梗长、嘴小、身窄。它细长的杯子可以引入更多的香槟,并观察一系列不断产生的气泡。较小的杯口是为了防止香槟与空气接触过多,最后变成无味的白酒。精致的笛杯一直是香槟的首选。
葡萄酒专家喜欢郁金香香槟酒杯
郁金香酒杯口窄身宽,更有利于酒与氧气的接触,使其能充分释放香气,闻香也方便很多。特别是品尝一些顶级香槟,香气复杂浓郁,有酵母自溶的独特风味。这就是葡萄酒专家喜欢用郁金香酒杯的原因。
除了个人习惯,香槟杯也要根据不同的场合来选择。如果只是品酒的话,笛形和郁金香杯最合适。如果是聚会或者宴会,蝴蝶杯更能增添气氛。
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