勺子是传递食物的重要工具。如果勺子选择不当,会带来一系列问题,比如引入病菌或者难以控制数量。因此,我们必须根据不同的情况选择不同的勺
勺子是传递食物的重要工具。如果勺子选择不当,会带来一系列问题,比如引入病菌或者难以控制数量。因此,我们必须根据不同的情况选择不同的勺子,以便方便地传递食物。今天我就来盘点一下。
厨房调料盒用的勺子一般都是塑料勺子。好选择无色的勺子,避免引入其他重金属。而且塑料勺子一般不耐高温,所以塑料勺子不能用来煲汤等热食。
选择不锈钢勺子的标准一般是厚度。薄不锈钢受热易变形分解重金属,应选用重不锈钢勺。
选择木质勺子时,要仔细观察勺子的表面。如果表面光滑,质地细腻,还能散发出木头的香味,绝对是优质的勺子。
瓷勺的制作主要集中在温度上。中低温烧制的瓷勺吸水率高,容易开裂和局部漏水,难以清洗。所以我们在选择瓷勺的时候,主要选择表面光滑的无色勺。
其他材质的勺子有一半已经很久没有经过实际测试了,所以边肖不建议你买,用传统的勺子就可以了。
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