中华饮食历史悠久。在这个自古以来就是礼仪之邦，注重人们饮食的国家，饮食礼仪自然成为饮食文化的重要组成部分。中国饮食礼仪声称起源于周公，并已发展了数千年。当然不会再有“梁鸿孟光举案例梅绮”这样的日子了，但它
中华饮食历史悠久。在这个自古以来就是礼仪之邦，注重人们饮食的国家，饮食礼仪自然成为饮食文化的重要组成部分。中国饮食礼仪声称起源于周公，并已发展了数千年。当然不会再有“梁鸿孟光举案例梅绮”这样的日子了，但它终于形成了一套被普遍接受的餐饮礼仪，这是对古代餐饮礼仪制度的继承和发展。饮食礼仪因宴会的性质和目的而异;不同地区也很不一样。
随着西，饮食文化的不断交流，中， 中菜不仅是中国人的传统饮食习惯，也越来越受到外国人的青睐。然而，这似乎是常见的餐饮礼仪，用餐的礼仪是特别的。中：有六种餐具：杯子、盘子、碗、碟子、筷子和勺子。在正式宴会上，水杯放在餐盘上方，酒杯放在右上角。筷子和勺子可以放在特殊的座位上或中纸上
一般来说，中菜的上菜顺序是：先上凉菜，再上热菜，最后上甜食和水果。吃饭前，服务员给每个人送的第一条湿毛巾是用来洗手的，最好不要用来擦脸。在宴会上，上菜鸡、龙虾、水果时，有时会端上一个小水盆(铜盆、瓷碗或水晶玻璃罐)，水面上飘着玫瑰花瓣或柠檬片洗手(有人曾误以为是饮料，闹了个笑话)。洗涤时，用手依次沾湿手指，轻轻漂洗，然后用餐巾纸或小毛巾擦干。
中餐馆通常选择圆形餐桌，这象征着团圆和完美。
热门文章
推荐文章
