开放式厨房巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房连接起来，形成开放式的烹饪用餐空间，可以营造温馨的用餐环境。但是开放式厨房会面临油烟问题，怎么办?下面，小编将告诉你如何解决油烟问题。
开放式厨房巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房连接起来，形成开放式的烹饪用餐空间，可以营造温馨的用餐环境。但是开放式厨房会面临油烟问题，怎么办?下面，小编将告诉你如何解决油烟问题。
1.炊具选择
开放式厨房的炉灶应考虑不产生过多油烟的厨房电器。微波炉、电磁炉、无烟灶等无烟炊具是最佳选择。这种炊具使用时不产生油烟，比较干净。烹饪和用它烹饪不会产生太多的烟雾。
2.油烟机的选择
如果选择开放式厨房，在装修厨房时一定要安装大功率、吸力强的油烟机。应选择深罩式中式油烟机，向下吸烟效果相对较好。
3.易于清洁的材料
餐厅和客厅的墙壁和地板应该用易于清洁的材料制成，比如厨房。地板应使用地砖、强化地板和其他材料。实木地板不宜铺设，因为实木地板容易被热空气变形，缝隙间容易发现油污。
4.通风和装饰
开放式厨房最好有较大的窗户，这样可以保证通风良好，减少房间内的烟味，让房间内的光线更明亮。
5、改变烹饪习惯
煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康。在炒菜时，最好不要出现明火;同时，不要等油冒烟了，才开始放菜。此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多。
以上是小编为大家提供的家居经验，希望能给各位业主带来参考!
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